Biztosan nem ismeretlen a mediterrán zöldséges ragu számodra, de ettél már gesztenyés babos variációt belőle? Így vedd le a család lábát egy vegetáriánus étellel! A zöldség alapú főételek összeállításakor igen sok szempontot veszek figyelembe. Egyfelől lényeges, hogy az ízek harmóniában legyenek. Másfelől pedig nem szabad szem elől téveszteni azt, hogy a készétel megfelelő energiával töltse…
Csökkentenéd a húsfogyasztásod? Egészségesebben diétáznál? Vegán vagy? Készítsd el brutál finom csicseriborsós francia lecsó receptem! Figyelj, mutatom mitől lesz ellenállhatatlan! A csicseriborsó a gluténmentes diétában jól ismert alapanyag. Ha egy lisztkeverékben látod a csicseriborsót, biztos lehetsz abban, hogy több lesz benne a fehérje, a rost, tehát rossz választás már annyira nem lehet. A csicseriborsó magas…
Amilyen bizarrul hangzik a kapros borsópörkölt galuskával, annyira fogod imádni az íze és a gyors elkészítse miatt. Így készítsd el gluténmentesen! Valljuk be, mi magyarok imádunk minden olyan ételt, aminek pörköltes alapja van. Tetszik, vagy sem, ez az ízélmény hozzátartozik a kulturális örökségünkhöz, és része a családi hagyományainknak. A különféle húsokon és belsőségeken kívül főzhetsz…
A lencsefasírt zabpehellyel gluténmentes, egészséges, húsmentes és ellenállhatatlanul finom. Figyelj, mutatom, hogyan készítsd el! Hát akárhogy is nézzük, bármerre nézünk, mindenhol azt látni, hallani, hogy csökkentsük a húsfogyasztásunkat. Miért is?! Állítólag jót teszünk, ha kevesebb húst eszünk a Föld nevű planétával, ami otthont ad nekünk. Ez már önmagában is elég indok, hiszen ki ne szeretne…
Így lesz a gluténmentes cukkinis lepcsánka lassú felszívódású, szénhidrát csökkentett, és finom. Kimaxolt ízek kompromisszumok nélkül. Na jó, szögezzük le, hogy az a tény, hogy burgonya helyett cukkinit használsz már eleve drámaian lecsökkenti a lepcsánka szénhidráttartalmát. A napraforgómag is ch szegény, de jelen esetben nem helyettesít semmit, egyszerűen csak finomabb és tápanyagban értékesebb lesz tőle…