Tojássaláta

Tojássaláta – diétás és finom

Sültek, vagdaltak tökéletes kísérője a tojássaláta, amit most diétásan, de ízekben gazdagon készíthetsz el. Mutatom, hogyan! Mifelénk nem volt szokás tojássalátát enni, de konyhai kalandozásaimból ez a saláta sem maradhatott ki. Bár szeretem a majonézes cuccokat, így 40 felett már meg kell gondolnom, mit eszem. Kis „csalással” meglepően finom tartármártásra hajazó salátaöntetet lehet készíteni. Egy…

Raffaello golyó

Raffaello golyó – vagy inkább bonbon

Ha valaminek nem tudok ellenállni, az a raffaello golyó. Az igazi bolti arany árra van pozicionálva, ezért kénytelen voltam kikísérletezni a házi raffaello golyó receptem. Kicsit utána olvasgattam a neten, ki hogyan csinálja. Bevallom, ledöbbentem azon, hogy a legtöbben lisztből főzött krémmel készítik úgy, hogy csokit még csak nem is tesznek bele. Ettől persze lehet…

sütés nélküli sajttorta

Gluténmentes sütés nélküli sajttorta

Sütés nélküli sajttorta. A kókusz, a maracuja, és a fehér csokoládé mennyei triója! Gluténmentes, és csökkentett cukortartalommal is elkészíthető! Pár évvel ezelőtt utó születésnapomra készítettem ezt a tenyérnyi sajttortát. Az alapötlet már eleve megvolt, de a végső pont az i-re a zöldséges pultnál került fel, amikor a mangók mellől rám kacsintgattak azok a trópusi finomságok.…