Kimondják az ítéletet. Élethosszig tartó diéta. Hazaindulsz. Útközben megállsz az első boltnál. Mit vegyek először a gluténérzékenység diagnosztizálása után? Mit emelhetek le a polcokról, amik nem tetézik tovább a problémát, de tudok velük mit kezdeni? Miket vásároljak, amiket el is tudok készíteni az első napokban, hetekben, amíg nem ismerem ki magam az új alapanyagok útvesztőjében?…
A gluténmentes diéta egészséges?! Az. De a gluténmentes diéta veszélyei nem alaptalanok. Mutatom, mik a leggyakoribb hibák és hogyan védd ki őket. Úton, útfélen olvashatod, hogy a gluténmentes diéta veszélyei nem kerülhetnek el. Talán már hívtad fel rettegve a háziorvosodat, hogy valóban tartanod kell-e a gluténmentes diétád miatt a szívrohamtól, vagy a II-es típusú cukorbetegség…
Gesztenye Marci is megnyalná mind a 10 ujját a narancsos gesztenyetekercs után. Figyelj, mutatom milyen könnyen elkészíthető! Ezt a receptet még a Rita konyhája bébi korában készítettem el először. Imádjuk a gesztenyepürét, de egy idő után lássuk be, elég unalmas tud lenni. Némi töprengés után jutottam el ehhez az ötlethez, aminek óriási sikere lett. Ezt…