A pácolt feta sajt nem egy nagy ördöngösség, de gluténérzékenyként nem biztos, hogy csak úgy leemelheted a boltok polcairól. Így készítsd el házilag! Biztosan hallottál már a keresztszennyeződésekről, amik kellemetlen napokat okozhatnak egy gluténérzékeny számára. A natúr sajt, vagy az olaj nem veszélyesek, de a fűszerek azok lehetnek, illetve az előállítás menete alatt is becsúszhatnak…
Vannak zöldségek, amikkel sokan nem tudnak mit kezdeni. A sült céklasaláta édesköménnyel receptem után, nem lesz kérdés, hogyan használd fel ezeket az alapanyagokat. 1. tippem: Az édesköményt kétféle módon érdemes elkészíteni. Vékonyan és nyersen felszeletelve, ahogyan ebben a receptben is mutatom, vagy egy kis só, bors, és olívaolaj keverékével megsütve. Mindkét megoldás tompítja az erős…
Az avokádós quinoa saláta csupa szuper élelmiszerből készül. Egészséges, fogyókúrás, és még gluténmentes is. Ezzel az öntettel lesz bomba jó! A quinoa egy Dél-Amerikából származó, gluténmentes álgabona. Apró pici gyöngyei a magas növény csúcsán teremnek. Annyira jelentős a fehérje, és ásványi-anyag tartalma hogy Peruban és Bolíviában a legfontosabb alapélelmiszer volt, amíg a világ fel nem…